Protégez votre marque avec moins d'effort

Savings thanks to digitalization
Avec l'application HACCP Eezytrace, c'est jusqu'à
8350€ /an
d’économie grâce aux 2h gagnées par jour par site pour les équipes sur le terrain.
Inspections reduction
Grâce à la Data Science, c’est
35%
d'inspections sur sites en moins
pour le suivi sécurité alimentaire de votre réseau.

Avec plus de 40 000 utilisateurs dans 27 pays,
vous serez en bonne compagnie

elior
total
areas
groupe bertrand
vous
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intermarché
AGAPES
Popeyes
au bureau
ltr
boulangerie louise
carls junior
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CIS
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mondelèz
ISS
Léon
E.Leclerc
EG Group
Campanile Eezytrace

Ils partagent avec vous leurs réussites

Il est évident que nous avons amélioré notre maîtrise des risques. L'application HACCP Eezytrace est pour nous un outil sécurisant.

Mickaël Pactat
Responsable Sûreté Alimentaire et RSE - Siège
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Nous pouvons maintenant identifier les sites en difficulté et mener des plans d'actions avant qu'un incident ne se produise.

Denys Hayer
Responsable Sécurité Alimentaire
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Votre secteur, vos contraintes, notre solution.

Children in a school cafeteria receiving food from a server behind a glass counter.

Scolaire et universitaire

Restauration collective en cantines scolaires

Logo featuring a stylized school building with a clock and flag above, and the text 'CAISSE DES ÉCOLES DU DIX' below in French.
Blue stylized bison logo above the word ELJOR in bold capital letters.
Logo with stylized blue and black letters SCA on a transparent background.
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Mairies et collectivités

Restauration collective en cantines institutionnelles

Logo of Ville de Lyon featuring a white heraldic lion on a split blue and red background next to the text 'VILLE DE LYON'.
Logo featuring a stylized school building with a clock and flag above, and the text 'CAISSE DES ÉCOLES DU DIX' below in French.
Logo with stylized blue and black letters SCA on a transparent background.
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Caregiver in pink uniform handing a plate of food to a smiling elderly woman seated at a table in a bright room.

Ehpad et maisons de retraite

Restauration collective en Ehpad et maisons de retraite

Blue stylized bison logo above the word ELJOR in bold capital letters.
Logo with stylized letters L, N, and a forming a square above the word SANTÉ and French phrase 'Soigner et prendre soin'.
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Person cutting a cooked salmon fillet garnished with lemon slices, with tomato, broccoli, and salad on the plate.

Hôpitaux

Restauration collective en hôpitaux et maisons de santé

Blue stylized bison logo above the word ELJOR in bold capital letters.
Logo with stylized letters L, N, and a forming a square above the word SANTÉ and French phrase 'Soigner et prendre soin'.
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Steaming hot food buffet with yellow rice garnished with vegetables and a person holding a tray wearing gloves.

Entreprises

Restauration collective en entreprises et administrations

Logo ISS
Blue stylized bison logo above the word ELJOR in bold capital letters.
Logo with large blue letters 'CIS' and tagline 'Integrated Life Support Services' with 'Life Support' highlighted in red.
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Monde du voyage et des loisirs

Aéroports, gares, autoroutes et structures de loisirs

Logo Areas
Lagardère Travel Retail logo
Compagnie des Alpes logo featuring a stylized gray mountain with a red swoosh and company name in gray text.
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Restauration commerciale

Restaurants, brasseries, cafés-restaurants

TotalEnergies logo with a stylized, multicolored 'te' above the red text 'TotalEnergies'.
Logo Areas
Groupe Bertrand company logo with a stylized lowercase 'b' inside a black circle above the text 'groupebertrand'.
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Buffet table with stainless steel chafing dishes filled with assorted food, surrounded by white flower petals.

Restauration en hôtellerie

Restauration en hôtels

Louvre Hotels Group logo with a horizontal color gradient line below the text.
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L'application HACCP Eezytrace s'adapte à votre entreprise.

15+
langues disponibles
18 Millions
d'autocontrôles digitalisés
chaque année
25000+
utilisateurs soulagés du papier
grâce à l'application haccp
300 Directeurs
& Responsables Qualité
avec un pilotage amélioré

Eezytrace dans le monde entier avec notre partenaire SGS

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SGS logo with large gray letters and an orange line extending horizontally and vertically from the bottom right corner.

Si vous avez besoin de convaincre

L'investissement est financièrement intéressant

L'application et le logiciel Eezytrace vous permettent de faire des économies :
- en réduisant jusqu'à 2h par jour par site le temps passé aux tâches sur papier ;
- en supprimant les coûts associés au papier (approvisionnement, impression, archivage) ;
- en réduisant de 25% à 50% les visites sur sites (et le budget qui va avec) ;
- en réduisant de 30% le temps de formation et suivi post-formation de chaque employé ;

et en ayant (enfin !) une vue en continu des pratiques de sécurité alimentaire de tous vos sites.

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Eezytrace est l'application HACCP & d'autocontrôles la plus flexible au monde

Nous paramétrons l'application HACCP de manière sur-mesure à votre Plan de Maîtrise Sanitaire et à vos procédures, écran par écran, grâce à un panel unique de plus de 100 types d’autocontrôles différents, qui sont ensuite personnalisés pour vous.

Vous êtes libres de louer ou d'acheter les matériels (tablettes Android et objets connectés), en passant par nous ou le fournisseur de votre choix.

Vous décidez si vous avez besoin de nous pour former les utilisateurs et/ou des formateurs. Sur place, à distance ou via notre plateforme d'e-learning Eezytrace Academy.

Nos API sont à votre disposition pour si vous souhaitez intégrer Eezytrace dans votre Système d'Information.

Et si vous le souhaitez, vous pouvez même réaliser vous-même le support utilisateurs de premier niveau.

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L'application HACCP permet-elle de couvrir tous les autocontrôles nécessaires ?

Une application dédiée à la méthode HACCP offre une couverture complète des autocontrôles essentiels, répondant aux exigences réglementaires en matière d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.

Elle permet, entre autres, de centraliser le Plan de Maîtrise Sanitaire, la gestion des tâches, des contrôles à réception des produits, d’enregistrer automatiquement les étiquettes et les DLC, et de surveiller les températures à différents niveaux : enceintes froides, processus de refroidissement ou de remontée en température, et préparations. En parallèle, des outils intégrés facilitent la mise en œuvre et le suivi des protocoles de nettoyage, le contrôle des friteuses et de la qualité des huiles, ainsi que la réalisation d’audits et de checklists réguliers.

Ces fonctionnalités rendent la gestion des autocontrôles plus fiable et organisée, tout en garantissant la conformité aux normes en vigueur.

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Le déploiement est rapide

Eezytrace est prête à être utilisée en 6 semaines, en incluant la personnalisation sur-mesure des contrôles sur la base de vos procédures.
Nous équipons parmi les plus grandes entreprises au monde. Grâce à elles, nous avons l’expérience de déploiements d'envergure et multi-pays.

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L'Application mobile est - vraiment - facile à utiliser

Sans adhésion des utilisateurs, il n'y aurait pas de succès.
Eezytrace est reconnue pour sa simplicité d’utilisation. Et comme les autocontrôles digitalisés sont adaptés à vos procédures, le changement est d'autant plus facile.
L’ergonomie de l'application, sur tablette ou smartphone, et de nos logiciels a été étudiée afin de convenir à tous les utilisateurs, sans barrière de langue ni de connaissance.
Après seulement quelques jours, les employés adorent leur nouvelle solution digitale et ne retournent jamais au papier.
Ne nous croyez pas sur parole. Essayez vous-même.

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L'application HACCP peut s'intègrer à votre Système d'Information actuel

Profitez de la flexibilité de la solution (application, logiciel, matériel, API...) et de la capacité de nos équipes à créer les passerelles nécessaires vers les logiciels que vous utilisez déjà. Nos experts technique sont à votre disposition pour collaborer avec votre DSI et lutter contre le Shadow IT.

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Nous faisons plus que l'indispensable pour la Sécurité des données

La sécurité des données est dans notre ADN. Nous investissons continuellement notre temps et nos efforts pour fournir un niveau d'exigence à laquelle nos clients peuvent se fier.
Notre politique de sécurité des systèmes d'information (PSSI) est disponible sur demande. Ainsi que le résultat des tests d'intrusion réalisés par un organisme indépendant.
Nous nous adaptons également aux exigences de sécurité de votre RSSI, par exemple avec une gestion des habilitations et des mots de passe en fonction de vos standards : complexité, durée de validité, double authentification, etc.

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Détectez automatiquement vos sites à risque

Protégez votre marque et vos clients avec Eezytrace Score ! Analyse intelligente de milliers de données via la Data Science pour vous prémunir contre les crises sanitaires.

Grâce à Eezytrace Score, bénéficiez d'une analyse automatique et centralisée de vos données critiques : relevés de températures, plans de nettoyage, suivi des tâches... L'outil transforme ces informations en indicateurs clairs, vous permettant d’anticiper les risques sanitaires et d'assurer une gestion conforme aux normes HACCP et à votre plan de maîtrise sanitaire, tout en simplifiant la supervision de vos établissements.

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Eezytrace vous aide à protéger vos établissements et à optimiser vos opérations de restauration

Avec Eezytrace, facilitez la gestion de votre sécurité alimentaire en fiabilisant les autocontrôles de votre méthode HACCP, la traçabilité, les relevés de températures, et en assurant les règles d'hygiène, les plans de nettoyage et la sécurité sanitaire des matières premières, des produits et des aliments de vos repas.

Notre application HACCP offre un paramétrage sur-mesure, des notifications personnalisées, un accompagnement humain et une maintenance évolutive. Simplicité d’utilisation et efficacité sont nos maîtres mots pour un service de restauration serein et conforme aux normes alimentaires.

Maîtrisez les risques et protégez votre image de marque avec une gestion proactive

Protégez l'image de votre marque et maîtrisez les risques pour les clients grâce à une gestion proactive et une surveillance précise de votre activité.

Visualisez en un coup d'œil la bonne réalisation des autocontrôles dans vos établissements et identifiez rapidement les non-conformités non traitées. Détectez automatiquement les établissements à risque ou ceux qui présentent des comportements suspects. Soyez alerté avant une panne critique et détectez les incohérences entre les températures saisies et celles des capteurs. Tracez l'absentéisme des équipes pour anticiper les problèmes critiques et maintenir une gestion rigoureuse de l'hygiène.

Comment le secteur de la restauration révolutionne la sécurité alimentaire et la maîtrise du risque

Un guide pas à pas de 36 pages pour entrer dans la Smart Compliance
White Paper Smart Compliance